1.山蒼子花茶、山蒼子油
實驗證明，山蒼子能有效去除黃曲霉毒素。一杯山蒼子花茶或是一兩滴山蒼子油能幫助人體抵御黃曲霉毒素的危害，預防肝癌的發(fā)生。
2.長時間高溫
黃曲霉毒素非常耐熱，所以即便用高壓鍋燉發(fā)霉物品，也需要一到兩個小時才能去除物品中的黃曲霉毒素。
3.定期反復清洗
黃曲霉毒素無處不在，毒性也很大，因此定期清洗還不夠，還必須反復清洗。在清洗過后還需將發(fā)霉的物品進行暴曬，如此，使用起來才更為放心。
4.避免食用發(fā)霉食物
食物一旦發(fā)霉，請立即停止食用，并將食物吐出來。如已吞進肚中，除了漱口外，還需喝水將體內(nèi)的發(fā)霉食物排出，或喝一杯山蒼子花茶來抑制體內(nèi)的黃曲霉毒素。
5.提前篩檢霉變糧食原料
深芬儀器CSY-YG701黃曲霉毒素快速分析儀能夠快速定量檢測玉米、小麥、大米、大麥、小米和燕麥等谷物、飼料、面粉、食用油、調味品中黃曲霉毒素B1含量，適用于糧庫收糧檢測、糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質監(jiān)部門用于市場快速篩查等。