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CSY-SDC手持式食用油品質(zhì)檢測儀快速檢測油脂中的極性組分的總含量,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同，通過測量兩極的電價(jià)差，精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比，可以在幾秒鐘時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確計(jì)算極性物質(zhì)的含量，手持式食用油品質(zhì)檢測儀具有操作簡單快速，非破壞性，不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn)；同時(shí)由于溫度對(duì)極性物質(zhì)含量的影響，可以同步顯示溫度值。
手持式食用油品質(zhì)檢測儀并獲得國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)證書號(hào)：201630160172.5發(fā)明號(hào)：201620525800.X
食用油中總極性物質(zhì)的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標(biāo)，因此，許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24％～30％作為法定界限。我國對(duì)煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布部食用植物油煎炸衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；1996年進(jìn)行次修改和補(bǔ)充；2003年進(jìn)行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27％。
手持式食用油品質(zhì)檢測儀技術(shù)參數(shù)：
操作便捷，現(xiàn)場檢驗(yàn)，可在各種使用環(huán)境下測量
測量范圍：0% 至40% 極性化合物
測量精度： ± 2%
TPM分辨率：0.1 %
具備常溫及高溫檢測，油溫度檢測的測量范圍：0-200°C
溫度測量精度：± 1°C
溫度分辨率：0.1°C
手持式食用油品質(zhì)檢測儀2.4寸觸摸屏操作
報(bào)警功能：可自動(dòng)判斷合格/自行設(shè)置TPM報(bào)警上下線，可自動(dòng)統(tǒng)計(jì)合格率方便用戶操作，中文標(biāo)注三種方式醒目提示檢測結(jié)果
配置藍(lán)牙數(shù)據(jù)傳送，可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)無線發(fā)送及實(shí)時(shí)打�。ㄟx配）
檢測數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)保存并按照時(shí)間查詢，至少可儲(chǔ)存500萬條數(shù)據(jù)
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